الشريط العلوي مسالخ الدواجن

شركة داود وعطار للصناعات الغذائية

شركة داود وعطار للصناعات الغذائية
هي من الشركات الرائدة في صناعة الدواجن في سوريا . منشـأة داود وعطار للصناعات الغذائية (دجاجنا) هي المنشأة الأحدث في سوريا لصناعة لحوم الدجاج بشكل آلي وباستخدام أحدث التقنيات و النظم العالمية الفنية والصحية ووفقاً للشريعة الإسلامية . تأسست المنشأة عام 2004 في محافظة حمص المدينة الصناعية (حسياء) علامة تجارية دجاجنا. داود وعطارمنشأة نموذجية في مجال اختصاصها كون إنتاجها وطني مئة بالمئة ولا وجود لشئ مستورد سوى الآلات والتجهيزات .

تضم منشأة داود و عطار أربعة أقسام
1-مسلخ الفروج .
2- البرادات ( 0 د م ) ، غرف حفظ المجمدات (- 18 د م ) ، التجميد السريع (- 40 د م ) .
3- معمل التصنيع اللاحق (plant Further processing ) يتم تصنيع لحوم الدواجن بعدة أشكال لتصبح جاهزة للطهي أو الاستهلاك المباشر (( اسكالوب – ناغت- برغر-كباب- بوب كورن-هوت دوغ- مرتديلا – لحوم باردة ….).
4- معمل معالجة المنصرفات الصلبة و السائلة . حيث تعالج الفضلات الصلبة الناتجة عن التصنيع و تحول إلى منتج ثانوي ( يستخدم كمادة أولية لعلف الأسماك ) و تعالج الفضلات السائلة لتنقيتها قبل أن تطرح في قنوات الصرف الصحي مما يعني أن هذا المعمل ( معالجة المنصرفات الصلبة و السائلة ) يتعاقد بالعلاقة الجيدة مع البيئة و يتلاءم معها منعاَ للتلوث.

منتجات الشركة

  • شيش طاووق
  • شيش طاووق متبل
  • فتايل صدر
  • فخذ كامل / وردة
  • دبوس
  • ورك
  • جناح بدون ريشة
  • جناح كامل
  • جناح بانيه
  • سودة
  • قوانص
  • كباب دجاج
  • ناغت دجاج

سياسة وأهداف المنشأة

هي الالتزام بتقديم منتج صحي سليم ذو جودة عالية مطابق لجميع الأنظمة والقوانين المتبعة في سوريا والمتطلبات الأخرى الناظمة للعمل وبنود ومتطلبات المواصفة 9001-2008 ISO ونظام الـ HACCP خالي من أي أخطار يمكن أن يتعرض لها المستهلك بما يتوافق مع الالتزام بتلبية رغبات الزبون أو المستهلك ومتطلبات السوق المتجددة والالتزام بالتحسين المتواصل بالاعتماد على الخبرات المحلية والعالمية المؤهلة والبحث عن أفضل المواد المحققة لشروط سلامة وضمان صحة المستهلك والعامل .
• رفع نوعية وخصائص منتجات لحوم الدواجن النيئة والمطبوخة عبر البحث عن أحدث الخطوط الإنتاجية وطرق الإنتاج ومصادر المواد الأولية ( دجاج حي ومواد تعبئة وتغليف ) مع تطبيق شروط رقابة داخلية صارمة .
• رفع كفاءة العاملين عبر إجراء دورات تدريبية .
• زيادة ثقة الزبون بالمنتج وفتح أسواق جديدة محلية والانطلاق إلى الأسواق الخارجية .
• تطبيق وإتباع أساليب العمل الملائمة للتصنيع الغذائي والممارسات التصنيعية الجيدة متضمنة شروط GMP – المواصفات القياسية السورية- بنود ISO 9001-2008واشتراطات ال HACCP مما يؤدي إلى التحسين المتواصل في العمل والنظام .

موقع مقر الشركة

ارسل بريد الكتروني

بيانات الاتصال

دمشق – سوريا – مقر الادارة : دوار المحافظة – بناء المهندسين – طابق 12, مكتب رقم .1201

الهاتف : 2247854 / 2255090 / 2222551 11 963+

الفاكس : 21979234 011

الموبايل: 7777100 96 963+

صندوق بريد : 12844 دمشق – سورية

البريد الالكتروني :

info@daoudandattar.com

www.daoudandattar.com

 

مسلخ – حمص – سورية

المنطقة الصناعية – حسياء

الهاتف : 5360102 / 5360101 / 5360100 31 963+

الفاكس : 53797790 31 963+

الموبايل : 967777130 963+

قسم المبيعات : 5360103 31 963+

الموبايل : 967777104 963+

البريد الالكتروني :

info@daoudandattar.com

www.daoudandattar.com

مكتبة الصور

Related posts

مؤسسة الكاسر للدواجن

admin

فروج المصري

admin

الفروج السعيد

admin

Leave a Comment